Vier jaar!

Afgelopen zaterdag was mijn oudste meisje jarig. Vier jaar al! Mannekes, wat vliegt de tijd!

Stella, enkele dagen oud. Zonnebadend onder velux tegen 't geel.

Het is vier jaar geleden dat ik moeder werd, en mijn lief vader. Onvoorstelbaar dat dat echt al zo lang geleden is. Op de verjaardagen van mijn kinderen word ik altijd melancholisch. Blij en in feeststemming ook. De herinneringen aan die speciale 6e februari in 2006 maken me nog altijd helemaal week.
Ook dit jaar droeg ze haar mooie kroon, die ik vorig jaar zelf maakte. Het was een van mijn eerste maaksels en ik vind 'm nog altijd heel mooi!

De taart is een biscuit gevuld met banketbakkersroom en confituur. Er zit roze rolfondant over en tussen de biscuit en de rolfondant zit er deze heerlijke ganache-boterroom!
Stella's taart is heel wat minder kleurrijk dan wat u van ons kon verwachten. Maar hier in Gent verkopen ze alleen maar witte rolfondant en die moet je dus zelf kleuren. Ik heb mijn lief aan het kneden en mengen gezet en voor dat roze hadden we al heel wat moeten doen. Ik denk dat het bijna onmogelijk is om echt felle kleuren zelf te mengen. De rolfondant, de banketbakkersroom en de biscuitmix (lui, I know! Ik kan wel biscuits bakken hoor, deed dat al regelmatig, maar ik zat in tijdsnood!) kocht ik in 't Gents Bakkershuis. Een groothandel die op bepaalde dagen van de week ook open is voor particulieren.
Anyway, de vierjarige was in de wolken met haar pastelroze taart, ze koos wat vormpjes van de plasticine voor de witte versiersels van rolfondant en daarna plakten we er nog lilifee-sprinkles op.
Lekker!!!

Voor haar verjaardag kreeg ze haar langverwachte hakschoenen. Het kind droomt al van vorig voorjaar van hakschoenen, en dan welbepaald de deze. Ze was dan ook in de wolken en heeft haar schoentjes wel een hele dag aangehad, en daarna moesten ze op haar nachtkastje staan. We kochten ze in Amsterdam, maar ze zijn ook in Gent te koop bij Petit Zsa Zsa. Wel waren ze in A'dam een tikje goedkoper. Ze zijn wel een paar maten te groot, en dat was ook de bedoeling! Zo kan ze er nog lang mee spelen.

Zaterdagnamiddag vierden we dan feest! Zeven kleuters in mijn kot (waaronder twee van mezelf)! Mijn liefke trapte het al snel af richting Kempen, maar mijn twee lieve zuskes hebben me geweldig goed geholpen! Het was heel plezant! Voor bijna alle kindjes was het de eerste keer dat ze naar een feestje gingen, spannend dus voor zowel de feestgangers als hun ouders. Het was heel tof en voor herhaling vatbaar!

Stella trakteerde haar vriendjes van de klas ook nog op cupcakes en nog een verrassing voor de verkleedkoffer! Maar daarover later meer, mét een handleiding!