Jeuj!

Daar is ie dan! Mme haar lichtste kind!





Ik ben zo blij, mijn handen kriebelen!
Die meiskes hebben dat zo schitterend gedaan, amai!


Nog steeds te koop bij Mme maar binnenkort ook in de boekenwinkel!

Sandwiches!

Als er iets is waar mijn drie kinderen zot van zijn dan zijn het toch wel sandwiches (na de pot choco natuurlijk).
Tijd om het eens zelf te proberen, want eerlijk gezegd ben ik zelf niet zo'n grote fan van sandwiches.




Het recept komt van haar en is doodeenvoudig!





Recept voor ongeveer een 30-tal sandwiches:
Benodigdheden:
- 750 g (fijne) bloem
- 2 zakjes gedroogde gist
- 400 ml melk
- 50 g suiker
- 1 ei (voor in het deeg)
- 10 g zout
- 100 g vetstof (ik nam zachte bakboter)
- 1 ei (om de sandwiches in te strijken)

Hoe? Zo!
- smijt alles samen in de keukenrobot of in uw broodmachine en kneed. Hebt ge geen van beiden dan is het met de hand te doen.
- laat het deeg 40' rijzen
- vorm sandwiches en laat ze 40' rijzen
- strijk de sandwiches na het rijzen in met een geklutst ei
- bak de sandwiches 8' in een voorverwarmde oven op 230°





Keilekker! Echt!

Bloemkooltaart

Bloemkool in het groentenpakket! Kwam dat even goed uit want ik was enorm verlekkerd door dit prikbord!

Recept van Jonge Sla, althans voor de vulling. De mosterd is héérlijk!
Het deeg maakte ik met juist wat bloem (2 koppen), olijfolie (1 kop) en water (1 kop). Poepsimpel en snel, komt uit het boek Vegetarisch Genieten.

Keilekker!

Buit

Nee, ik ging niet naar de retrobeurs dit jaar. Vorig jaar ook al niet wegens de drukte in mijn buik. Vanmorgen moest ik werken en deze namiddag gingen we op gevelsteenprospectie (hoe burgerlijk!).

Gelukkig hebben ze in de West-Vlaanders òòk kringloopwinkels!

En een stenenfabriek.

61

Ik wilde de schattigaard des huizes vragen om de winnaar te kiezen maar meer dan een lieflijke 'mama' en een 'neh' met wild neen-knikkend hoofdje komt er niet uit. Lotje-trek ging ook niet want het kind ziet overal eten in. De fretzak!

Ik vroeg het dan aan die andere god van ons huishouden en zijn antwoord was: 61.

Proficiat Nele, mail me op meisjesmama blog @ gmail dot com